La Bistronomie nous rapproche

Restaurant-Bistrot Verrières-le-Buisson

Niché au cœur d’un passage piétonnier, découvrez Au Toqué ! Entre restaurant atypique et bistrot gastronomique, dégustez des mets surprenants, renouvelés quasi-quotidiennement, et que des vins de petits producteurs accompagneront subtilement. En intérieur ou au calme de la terrasse ombragée, vous partagerez un savoureux moment de convivialité, le tout dans un cadre raffiné, décontracté et décomplexé.

Retrouvez notre restaurant au
Passage du Village
51 rue d’Estienne d’Orves
91370 Verrières-le-Buisson
Contact / Résa : 09.86.38.30.24

Mercredi : 12h/14h30, 19h15/21h*
Jeudi : 12h/14h30*, 19h15/21h*
Vendredi : 12h/14h30*, 19h15/21h*
Samedi : 12h/14h30*, 19h15/21h*

La carte du jour

Jeudi

 

Aujourd’hui, quelques mets vous sont concoctés avec des produits frais de saison travaillés avec passion.

Découvrez l’inspiration quotidienne du chef pour vos entrées, plats et desserts:

Venez découvrir une cuisine inspirée et inspirante.

Les vins du moment

Chez Au Toqué, la carte des vins varie selon les saisons, les plats à la carte, les associations de goûts, et aussi l’humeur du Chef!

Nous ne travaillons qu’avec des petits producteurs, en petite quantité, et optons pour le renouvellement permanent et la surprise du nez et des papilles.

Bon_Restaurant_91_Terrasse_Verriere_le_Buisson

Venez vous faire surprendre en dégustant des vins parfois méconnus mais que l’on gagne à connaître.

Suivez nos aventures !

Au Toqué ne fait pas que vous proposer des bons plats dans un bel endroit…mais organise ou participe également à des nombreux événements ! Dégustations, fêtes de quartier, ou tout autre évènement convivial.

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“Road Toqué” devient “Au Toqué”

Fini le nomadisme culinaire, place à la sédentarisation ! Chef conservé, mais rôles inversés. Désormais, notre cuisine ne vient plus à vous, c’est vous qui venez à elle… Et c’est pour découvrir encore plus de saveurs que nous vous recevons dans un cadre raffiné, décontracté et décomplexé.

Retrouvez notre restaurant au
Passage du Village
51 rue d’Estienne d’Orves
91370 Verrières-le-Buisson
Contact / Résa : 09.86.38.30.24

Mercredi : 12h/14h30*, 19h15/22h*
Jeudi : 12h/14h30*, 19h15/22h*
Vendredi : 12h/14h30*, 19h15/22h*
Samedi : 12h/14h30*, 19h15/22h*
* Dernières Commandes !

Road_Toques_devient_Au_Toque

  • 04/07/2019
    "Road Toqué" devient "Au Toqué"

Vous souhaitez nous proposer une nouvelle aventure, contactez-nous!

UN BISTROT ORIGINAL & GOURMET !

AU TOQUÉ : un chef, une équipe et beaucoup de passion !

Dans une allée piétonne, découvrez un restaurant atypique, sympathique...et bon! Décoration chaleureuse, cuisine originale, raffinée et à base de produits frais.

UN BISTROT ORIGINAL & GOURMET !

Cuisine de produits de qualité

Au Toqué est né de la volonté de créer, dans l’Essonne (91), à Verrière-le-buisson, un bistrot original et gourmet comme la région en compte peu; et avec une idée bien précise: celle de proposer une cuisine de qualité faite maison, variée, gourmande et gourmet, à base de produits frais sélectionnés et issus de l’agriculture raisonnée. Le tout travaillé et retravaillé par le chef, son savoir-faire, son expérience, sa passion, son goût, et son appétence à satisfaire votre appétit!.

Une ardoise quotidiennement renouvelée selon les arrivages, les envies, les saisons… à déguster en intérieur ou en extérieur, sur notre bucolique terrasse.

Atypique, notre restaurant l’est tant par sa cuisine que par son équipe. Vous servir des bons mets avec le sourire et la convivialité en devient notre devise! Alors, hissez le pavillon des saveurs contrastées, du bien-être assumé, et de la convivialité revendiquée; et venez rencontrer :

QUI EST LE CHEF?

Le grand costaud en cuisine, c’est lui ! Avec sa sacrée expérience, vous pouvez lui faire confiance pour vous préparer de bons petits plats.

Florent Mavit
CHEF TOQUÉ !

Avec 18 ans de carrière dans les plus grands restaurants de Paris (George V, le Doyen, le Jules Verne, L’Épi Dupin…), l’expérience de Florent parle pour lui. Il fut également chef d’un des premiers concepts parisiens de restauration rapide haut de gamme, L’Épi Malin.

CE SONT EUX !

Le sourire et les papilles, tout à la fois ! Pour que l’on se sente ici comme chez soi, notre équipe est là!

L'EQUIPE
ENCORE PLUS TOQUÉE !

Servir avec envie, rire avec entrain, sentir avec connaissance, agir avec bienveillance et produire avec passion. Agile et habile, parfois discrète, parfois affirmée, l’équipe du restaurant Au Toqué est le prolongement d’une cuisine généreuse et raffinée.

Notre restaurant propose un nouveau concept de cuisine à l’ardoise, en permanence renouvelée, qui permet à tous de goûter, au déjeuner comme au dîner, à des mets raffinés, variés et accessibles à tous. Bien manger, à côté, et sans se ruiner… il fallait être toqué pour ne pas y penser !

Découvrez sans plus attendre l’ardoise du jour concoctée par le chef du restaurant, en personne!

Soyez égoïste… privatisez le restaurant.

Soyez altruiste… invitez vos amis.

PRIVATISATION DU RESTAURANT

Lieu Original - Cuisine Gastronomique

Au Toqué permet de privatiser le restaurant pour divers événements tels que les cocktails, mariages, anniversaires, inaugurations et journées spéciales… Une cuisine moderne et raffinée, rien que pour vous!

PRIVATISATION DU RESTAURANT

Notre toque pour votre évènement !

Offrez à votre événement privé ou professionnel la saveur qu’il mérite ! Vous souhaitez apporter une touche originale et gustative que vos convives retiendront ? Au Toqué vous permet la privatisation du restaurant afin de profiter et faire profiter du charme du lieu et de la qualité de la cuisine.

Le Chef et sa brigade rapprochée usent de leur créativité et de leur sens du goût pour offrir à votre événement : repas d’entreprise, séminaire, anniversaire, enterrement de vie de jeune fille (EVJF), enterrement de vie de garçon (EVG), mariage (Jour J ou lendemain), fête, journée de célébration… une attention sur-mesure. Simplifier l’organisation de votre événement, offrir une nourriture bonne et saine : tels sont les engagements que Au Toqué offre aux clients qui souhaitent privatiser le restaurant.

Expérimentés, organisés, et surtout passionnés, nous pouvons vous accompagner dans la réussite de votre évènement.

Simple ou sophistiquée, classique ou originale : effectuez votre demande de privatisation. Devis gratuit de privatisation du restaurant sur demande.

BISTROT GASTRONOMIQUE, ATYPIQUE & SYMPATHIQUE…

Restauration moderne de qualité

Au Toqué vous propose trois formules qui raviront vos papilles. Autant le midi que le soir, laissez vous séduire par une carte en permanence renouvelée.

LES FORMULES

Nos petits plats à prix toqués!

Pour les petites faims et les grands gourmands ! Dégustation sans concession…

NOS FORMULES:

  • 27 €*     Entrée / Plat ou Plat / Dessert
  • 38 €             Entrée / Plat / Dessert
  • 48 €             Menu “Découverte”: 2 Entrées / 2 Plats / 2 Desserts

Accompagnez ces menus avec notre sélection de vins du mois

Les plats changent continuellement et sont à découvrir sur place !

*la formule à 27 € est servie au déjeuner uniquement, semaine et week-end inclus.

Moyens de paiement acceptés : CB / ticket resto / carte ticket resto / Espèces.

Faire rimer restauration et qualité, associer bistrot avec gastronomie, et surtout faire en sorte que le temps pressé ou pressant ne soit plus une contrainte pour goûter à une explosion de saveurs au quotidien, et tout cela, sans se ruiner… grâce à nos formules du midi complètement toquées !

Peu de temps pour déjeuner, peu d’entrain pour cuisiner, ou simple envie d’aller dîner, mais besoin d’être rassasié avec des plats gustatifs, modernes et bien pensés ? Là est le concept du bistrot gastronomique Au Toqué. Il ne vous reste plus qu’à savourer…

 

ACTUS TOQUÉES

Animations & Agitations Culinaires

Événements, animations culinaires, dégustations, ou simple actualités… Découvrez-nous, découvrez tout !

Terrasse d’été, votre restaurant ensoleillé !

Restaurant_terrasse_91_Verriere_le_Buisson

Ensoleillée ou ombragée, au calme d’une impasse peu fréquentée, notre terrasse se reposante, agréable et conviviale.

Raffinée ou en toute simplicité, goûtez la cuisine d’un Chef soucieux du “manger bon et équilibré”. Goûtez au bon goût des plats mijotés et, avec certitude, sur notre terrasse vous reviendrez…

LE RESTAURANT AU TOQUÉ !

Beau et bon...mais pas que !

La meilleure façon de nous découvrir, c'est de venir!
En attendant, mettez-vous en appétit !

LES PHOTOS TOQUÉES

Une impasse, une terrasse, un bistrot… Et vous voilà chez nous, ou plutôt, chez vous! Agréable, romantique, sympathique, gustatif… à chaque envie sa perception.

Plats, intérieur, extérieur, privatisation…voici la réponse en images!

Contactez le restaurant

Echangez, demandez, proposez!

Vous venez de vous régaler dans notre bistrot et vous souhaitez nous laisser un petit mot ? Vous souhaitez privatiser notre restaurant pour un évènement ? Vous avez toqué à la bonne porte !

CONTACT - BISTROT AU TOQUÉ

Toquez chez nous!

Passage du Village
51 rue d’Estienne d’Orves
91370 Verrières-le-Buisson
Contact / Résa : 09.86.38.30.24

Une question, une demande pour notre restaurant ? Prouvez que vous avez une plume aussi élégante que votre coup de fourchette, et contactez-nous via le formulaire ci-dessous.
Pour toute réservation, merci de bien vouloir nous contacter par téléphone pendant les horaires d’ouverture. Aucune réservation par email ne sera prise en compte